Rau thơm và cây ăn trái

Tên tiếng anh/Tên khoa học: Kumquat/Fortunella margarita Swingle Tên khoa học: Citrus microcarpa(Hassk)Bunge Danh pháp 2 phần: Citrus japonica Thuộc họ cam: Rutaceae Đây là cây thường xanh có kích thước trung bình thích hợp trồng cả trong nhà và ngoài trời. Cây quất thuộc thực vật thân gỗ cao từ 1-1,5m. Thân cây dẻo dai, có vỏ màu xám và có nhiều nhánh mọc hướng xung quanh. Tại các nước như Việt Nam và Trung Quốc, quất là loại cây ăn quả quen thuộc và được trồng khá rộng rãi. Từ lâu, tại Việt Nam cây quất ngày Tết đã sớm trở thành một phần không thể thiếu giống như cây hoa đào. Vào thời điểm chuyển giao năm mới, người dân nước ta thường trồng cây quất Tết trong nhà để trang trí và như là biểu tượng của sự may mắn, tài lộc. Cách trang trí cây quất ngày Tết cũng khá phong phú và mang nét đặc trưng của vùng miền. Ý nghĩa cây quất ngày Tết Sự có mặt của cây quất ngày Tết đã trở nên phổ biến với người dân Việt Nam, nhất là trong những năm gần đây. Đây là loại cây quan trọng và dần có thể so tầm quan trọng với cây hoa đào trong văn hóa ngày Tết của Việt Nam. Cây quất có phần dễ trồng, dễ chăm sóc lại ít bị ảnh hưởng bởi thời tiết như cây hoa đào nên đang ngày càng được ưa chuộng. Một ưu điểm khác của giống cây này là cây quất có giá rẻ hơn so với cây đào. Quất là cây cảnh đẹp, nhiều lá và quả tượng trưng cho sự sung túc đủ đầy. Trồng cây trong nhà vào đầu năm mới như sự cầu mong của con người về một năm mới đầy đủ và sung túc.